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Formaggi | Queijos - 95
Parmiggianio italiano Pecorino Gorgonzola Queijo DOP do vale d'Aosta
Salumi | Frios - 85
Bresaola Prosciutto crudo Mortadella com pistacchio Salame italiano milanés
Misto - 103
Le Nostre bruschete rustiche - 75
Seleção de bruschetas variadas do Chef
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - 58
Finas fatias de lagarto com rúcula e lascas de parmesão
Tris di crudi di mare (salmone-tonno-polipo) - 70
Trilogia de peixe crú marinado (salmão-atum-polvo)
Olive all'Ascolana - 46
Azeitonas verdes italianas com recheio de carne
Arancini di funghi - 49
Bolinhos de risoto dourados com cogumelos
Crocchette di patate e parmigiano - 51
Mini croquete de batata e parmesão
Gran fritto misto di mare - 69
Fritura mista de peixes e frutos do mar

Le insalate composte | Saladas

Le insalate composte | Saladas

Rucola, spinaci, pomodoro, mozzarella, origano, Basilico e EVO - 45
Rúcula, espinafre, pomodoro, mussarela, orégano, manjericão e azeite extra virgem
Panzanella toscana in agretto leggero - 49
Salada clássica toscana com vinagrete delicado
Burrata con Pesto, Pomodori Ciliegia all EVO - 57
Burrata com pesto, tomate cereja e azeite extra virgem
Quiche di gorgonzola dolcelatte com mix di foglie - 55
Mini quiche de gorgonzola e mix de broto verde

Zuppe | Sopas

Zuppe | Sopas

Minestrone di Legumi alla milanesa - 45
Minestrone de legumes à moda milanesa
Velutata rústica di legumi all'Italiana - 42
Creme de legumes á moda italiana

Le paste | Pastas

Le paste | Pastas

Todas as massas são produzidas na casa
Tonnarelli artigianali al guanciale e pecorino - 66
Tonnarelli de grão duro ao molho de panceta e queijo pecorino
Fetuccelle alla crudarola e limone - 65
Fettuccine ao salpicão de tomates frescos e raspas de limão
Bigoli fini alla crema di porcini e tartufo nero - 83
Bigoli ao creme de porcini e trufas de verão
Reginette caserecce ai frutti di mare - 105
Papardeli frisado com frutos do mar
Gnocchetti di polenta al pomodoro e burrata filante - 79
Nhoque de polenta ao molho pomodoro e burrata cremosa
Tortelli artigianali ripieni di ossobuco al burro e salvia - 80
Ravioli de ossobuco com manteiga e sálvia fresca

Risotti | Risotos

Risotti | Risotos

Risotto alla boscaiola - 66
Risoto ao mix de cogumelos frescos
Risotto alle capesante e porri freschi - 99
Risoto cremoso de vieiras e alho poró
Risotto meneghino con asparagi freschi - 75
Risoto de açafrão com aspargos frescos

I pesci | Peixes

I pesci | Peixes

La grigliata mista di mare al salmoriglio con tagliolini nero - 145
Grelhado de frutos do mar e crustáceos ao azeite de ervas e tagliolini preto
Trancio di salmone con macedonia di legumi - 80
Posta de salmão do pacífico com legumes frescos
Gamberoni rosa in crosta di sesamo biano e nero con zucchini frangipane - 165
Camarão rosa VG em crosta de mix de gergelim e abobrinha
Robalo arrostito con caponata di legumi e erbe fine - 99
Robalo assado com caponata de legumes e ervas finas

Le carni | Carnes

Le carni | Carnes

Cuore di filetto al sangiovese e spinacini con asparagi alla parmigiana - 99
Coração de filé mignon ao molho de vinho sangiovese, espinafre e aspargos gratinados
La costata alla fiorentina con patate rustiche e nido di insalada mista - 175
Clássica bisteca grelhada à moda fiorentina com batata rústica e bouquét de brotos verdes
Costolette D'Agnello scottadito con fagioli bianchi in due testure - 105
Costeleta de cordeiro grelhadas à moda romana com feijão branco em duas texturas
Polpette alle tre carni e finocchietto selvatico in guazzetto di pomodoro aromatico con patate prezzemolate - 83
Almôndegas de três carnes com erva doce caldo aromático de tomate e batatas salteadas
Galletto amburghese arrosto con mostarda e grigliata di verdure - 75
Galeto assado ao molho delicado de mostarda com verduras grelhadas

Dolci | Sobremesas

Dolci | Sobremesas

Tiramisú -
Affogato gourmet all'italiana -
Sorvete de baunilha com café expresso e chantilly
Crema catalana all'aroma di limone -
Creme brulee ao aroma de limão siciliano
Cannolo Siciliano -
Cannolo com ricota fresca, gotas de chocolate e frutas cristalizadas
Sgroppino di limoncello alla grappa -
Batido de sorbet de limão, licor de limoncello e grappa
Gelati della casa -
Fior di latte - olio evo - mandorle - cioccolato - fragola
Torta della nonna -

Café da Manhã

Café da Manhã - R$82

Por estar localizado dentro do renomado Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, o Bene também abre suas portas diariamente para um delicioso menu de café da manhã típico de hotel internacional, com diversas opções para todos os gostos e dietas. Aberto para hóspedes e visitantes.
Seleção de pães da nossa padaria -
Frios e Geleias para acompanhar -
Frutas da estação -
Cereais e acompanhamentos -
Waffles -
Tapiocas -
Panquecas -
Ovos ao seu estilo -
Sucos frescos -
Opções de bebidas quentes -

Menu Combo Bene

Menu Combo Bene

Consulte a nossa equipe para confirmar a seleção de pratos para esta promoção
Principal + sobremesa - 99
Entrada + principal - 129
Entrada + principal + sobremesa - 159